Ne passez pas à côté de ce lot de poêles tout inox de la gamme Rapid Cook signé Mathon ! 

Vous recherchez des poêles à la fois esthétiques et fonctionnelles ? Le lot de poêles en inox de la gamme Rapid Cook par Mathon est fait pour vous. Alliant design élégant et performances de cuisson, ces poêles deviendront rapidement des indispensables dans votre cuisine.

Ces poêles de cuisson sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ce qui les rend légères et faciles à manipuler. La finition, intérieur brossé et extérieur brillant de ces deux poêles ajoute une touche d'élégance à votre cuisine. Chaque poêle est équipée d'un manche ergonomique en inox avec un renfort en silicone. Le silicone antiglisse assure une prise en main sécurisée et isole efficacement vos mains de la chaleur, notamment les risques de brûlure.

Les poêles de la gamme Rapid Cook possèdent un triple fond encapsulé qui garantit une diffusion uniforme de la chaleur. 

Ce fond se compose de trois couches : une couche magnétique en inox compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, un disque en aluminium pour une répartition optimale de la chaleur et une couche d'inox résistante pour une longue tenue dans le temps.

Que vous cuisiniez sur une plaque à induction, au gaz, sur une plaque électrique ou vitrocéramique, ces poêles répondront toujours présentes. Elles supportent également les chaleurs du four jusqu'à 200°C et vous permettent ainsi de réaliser une grande variété de recettes. Leur compatibilité avec le lave-vaisselle vous facilitera grandement la tâche pour le nettoyage ! 

Grâce à la répartition uniforme de la chaleur, vos légumes seront cuits de manière homogène et resteront croquants. Pour des croûtes dorées à la perfection, utilisez ces poêles pour saisir vos steaks et obtenez une belle viande dorée tout en conservant le moelleux à l'intérieur. Et pour des plats au four, vous pouvez passer sans problème de la plaque de cuisson au four pour réaliser des plats gratinés ou rôtis, sans devoir changer d'ustensile. Pour une cuisson optimale, nous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans vos poêles tout inox.

N'hésitez pas à explorer également tous les autres produits de la gamme Rapid Cook Mathon pour compléter votre équipement de cuisine.

Pour bien cuisiner dans vos ustensiles tout inox et bien les entretenir, consultez les conseils donnés par Mathon.fr dans la vidéo ci-dessous.

IMPORTANT : Les ustensiles de cuisson tout en inox, et donc sans revêtement antiadhérent, sont plus contraignants que ceux revêtus d'un revêtement antiadhérent. 

Ils nécessitent de respecter scrupuleusement les consignes et précautions d'utilisation et de nettoyage présentées dans le lien ici et dans le fascicule mis avec le produit. A l’usage, des traces/colorations peuvent apparaitre. Ces traces, parfois persistantes, sont normales et ne gênent en rien les performances de cuisson.

Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des poêles tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent. Si votre poêle attache encore, pas d'inquiétude : il suffit souvent d'ajuster un détail, comme le préchauffage, la quantité de matière grasse ou le moment où vous déposez les aliments. Nous vous invitons à relire attentivement nos conseils d'utilisation et à persévérer : les résultats viennent avec la pratique. 

L'inox monte rapidement en température. Ne surchauffez pas votre ustensile et ne le laissez pas chauffer à vide trop longtemps : ne dépassez pas les 2/3 de la puissance de votre plaque, c'est suffisant et cela préserve ses performances comme son aspect. Une chauffe excessive et prolongée peut brûler les aliments et laisser des traces de brûlé difficiles à retirer.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.

Si vous pensez que ces ustensiles tout inox non revêtus ne vous conviendront pas, retrouvez ici les ustensiles de cuisson avec un revêtement antiadhérent pour une utilisation facilitée !