{"product_id":"lot-de-2-poeles-tout-inox-20-et-32-cm-excellinox","title":"Lot de 2 poêles tout inox 20 et 32 cm Excell'Inox Mathon","description":"\u003cp data-oe-version=\"2.0\"\u003eAvec le\u003cb\u003e lot de 2 poêles tout inox Excell’Inox Mathon de 20 et 32 cm\u003c\/b\u003e, vous êtes équipé pour vos cuissons. Que vous soyez 2 ou 6 personnes, ce lot répond à vos besoins sans difficultés. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes poêles de la gamme Excell’Inox sans revêtement sont idéales pour la cuisson de viandes et volailles. Vous pouvez saisir, dorer ou réchauffer vos aliments dans ces ustensiles de cuisson en inox brossé de qualité supérieure. Ces poêles ont un fond encapsulé 3 couches épais. Le disque en aluminium central permet une répartition homogène de la chaleur. Robustes et résistantes à des températures élevées, les poêles sont compatibles avec tous les feux dont l’induction, ainsi que le four jusqu’à 200°C. Pour votre confort, les poignées en inox sont renforcées de silicone afin d’isoler vos mains de la chaleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConseils et précautions d’utilisation :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePréchauffez vos poêles à mi puissance, puis baissez lorsque vous déposez vos aliments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous vous recommandons de ne pas surchauffer vos poêles à vide. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuisson dans une poêle tout inox sans revêtement antiadhérent requière d'utiliser un peu de matière grasse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAttendez que votre viande soit saisie avant de la retourner et déglacer les sucs pour obtenir un délicieux jus de viande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez \u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/irakucoffee.com\/collections\/mathon-excell-inox\" target=\"_blank\"\u003etous les articles de la gamme Excell'Inox\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePour bien cuisiner dans vos ustensiles tout inox et bien les entretenir, retrouvez les conseils donnés par Mathon \u003ca href=\"https:\/\/irakucoffee.com\/products\/lot-de-2-poeles-tout-inox-20-et-32-cm-excellinox#:~:text=Les%20conseils%20de%20cuisson%20dans%20l%27inox\"\u003edans la vidéo ci-dessous\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eIMPORTANT : Les ustensiles de cuisson tout en inox, et donc sans revêtement antiadhérent, sont plus contraignants que ceux revêtus d'un revêtement antiadhérent. \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eIls nécessitent de respecter scrupuleusement les consignes et précautions d'utilisation et de nettoyage présentées \u003ca href=\"https:\/\/media.mathon.fr\/notices\/Excell-Inox-guide-utilisation-TOUT-INOX-WEB-022025.pdf\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003edans le lien ici\u003c\/a\u003e et dans le fascicule mis avec le produit. \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cfont color=\"#ff0000\"\u003e\u003cb\u003eA l’usage, des traces\/colorations peuvent apparaitre. Ces traces, parfois persistantes, sont normales et ne gênent en rien les performances de cuisson.\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eNous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des poêles tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eSi votre poêle attache encore, pas d'inquiétude : il suffit souvent d'ajuster un détail, comme le préchauffage, la quantité de matière grasse ou le moment où vous déposez les aliments. Nous vous invitons à relire attentivement nos conseils d'utilisation et à persévérer : les résultats viennent avec la pratique. \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eL'inox monte rapidement en température. Ne surchauffez pas votre ustensile et ne le laissez pas chauffer à vide trop longtemps : ne dépassez pas les 2\/3 de la puissance de votre plaque, c'est suffisant et cela préserve ses performances comme son aspect. Une chauffe excessive et prolongée peut brûler les aliments et laisser des traces de brûlé difficiles à retirer.\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e⚠ \u003c\/font\u003e\u003cfont class=\"text-o-color-5\"\u003eLe culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont class=\"text-o-color-5\"\u003eSi vous pensez que ces ustensiles tout inox non revêtus ne vous conviendront pas, \u003ca href=\"https:\/\/irakucoffee.com\/collections\/poele-antiadhesive\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003eretrouvez ici les ustensiles de cuisson avec un revêtement antiadhérent pour une utilisation facilitée\u003c\/a\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415449620828,"sku":"279243","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/279243_D1_ca51112c-fe86-4e9d-8940-c718a1dc52eb.jpg?v=1773927110","url":"https:\/\/irakucoffee.com\/products\/lot-de-2-poeles-tout-inox-20-et-32-cm-excellinox","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}