Pour réaliser facilement 48 coques, soit 24 délicieux macarons de taille harmonieuse, aux coques rondes et uniformes. Ce kit complet Macarons Lékué se compose :
- d'un Décomax, poche à douilles en silicone antiadhérente qui fournit la dose idéale de pâte,
- d'une plaque de cuisson antiadhérente avec empreintes de 4 cm de diamètre en relief pour que la pâte ne déborde pas,
- de 6 douilles
- et d'un livret de recettes.
Doté d'un bouchon, le Décomax conserve hermétiquement la pâte au frais, si la recette le préconise et permet également de décorer les pâtisseries.
En silicone antiadhérent permettant un démoulage parfait, la plaque s'utilise de -40°C à + 250°C, au four, au micro-ondes, au congélateur et se nettoie au lave-vaisselle.
Décomax + plaque de cuisson 48 empreintes + 6 douilles + Livret de recettes.