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Pour commencer

⏱️ Préparation

10 minutes

Nombre de personnes

4 personnes

Liste des ingrédients

  • 3 avocats assez mûrs
  • 3 piments verts
  • ½ citron
  • 1 petit oignon rouge
  • 1 gousse d’ail
  • 3 brins de coriandre
  • 1 petite cuillère rase de cumin en poudre
  • 2 grandes cuillères d’huile d’olive
  • Sel

Préparation

  • Peler les avocats et écraser la chair à l’aide d’une fourchette.
  • Laver, couper, épépiner les piments. Eplucher et dégermer l’ail. Ajouter la coriandre. Hacher le tout.
  • Verser sur la chair d’avocat. Ajouter le cumin, le jus de citron, l’huile, le sel. Mélanger, c’est prêt !
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